品酒师证多少钱能下来?品酒师证有什么好处?
品酒师证多少钱能下来
品酒师一般报考费用在一千多,不同级别会有差异。
现在、品酒师的工作加上了其他服务,包括葡萄酒的采购管理、甚至还有订葡萄酒清单的。时时刻刻熟记变化的葡萄酒色泽,不住的锻炼味觉,对葡萄酒的信息很敏感,而且决不浪费,如果到有这样不乏努力的品酒师的饭店的话,谁都会觉得过着“舒适的生活”。
品酒师证有什么好处
品酒师有用的,怎么用?具体需要根据自己情况或自身工作情况或以后发展情况综合考虑,如有的人用于求职加薪、积分、毕业、招投标、资质等,每个人所用情况不同,根据所用情况要求条件判断确认即可,证书是劳动者求职、任职、开业的凭证之一,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,也是境外就业、对外劳务合作人员评定技能水平的参考依据之一。
品酒师报名简章
职业概括:
品酒师是应用感官品评技术,评价酒体质量,指导酿酒工艺、贮存和勾调,进行酒体设计和新产品开发的人员。
职业等级:
品酒师划分三个等级:初级、中级、高级。
报考条件:
中级(具备下列条件之一者)
(1) 在本职业连续工作4年以上者。
(2) 取得本职业初级证后,经正规中级工培训结业且年满18周岁以上。
(3) 中等职业学校对口专业三年级或已毕业学生。
(4) 高等院校二年级或技校5年制高职班三年级对口专业学生。
高级(具备下列条件之一者)
(1) 高中以下学历,连续从事本职业工作6年以上。
(2) 专科以上学历,连续从事本职业工作2年以上。
(3) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上。
报名材料:
报考品酒师学员需准备一下材料:本人电子版照片,尺寸不限,红蓝白均可;本人正反两面身份证;本人学历;准备好以上资料传给招生老师;同时缴纳相关报名费用即可。
报考时间:
品酒师每月均安排一次培训考试。报名时间为考试前一周左右报名截止。考核鉴定分为理论知识考试和操作技能考核两部分。理论知识考试采用闭卷笔试或机考方式,理论知识考试和操作技能考核两项鉴定成绩分别在60分以上为通过。
拓展信息
正确的白酒评价程序是先观色,再闻香,再尝味,再综合色、香、味的特点来判断酒的风格,即酒的典型性。
闻白酒的方法是举起酒杯,把酒杯放在鼻下两寸,头稍低,轻轻闻一闻。起初不要摇杯,闻酒的香气挥发;然后摇杯闻强烈的香气。一切香气协调,有愉悦感,主体香气突出,无其他邪恶气味,溢香性好,一倒出就香气四溢,芳香扑鼻,说明酒中香气物质较多。属于喷香性好,一进口,香气就充满口腔,大有冲喷之势,说明酒中含有较多低沸点的香气物质;属于留香性好,咽下后,口中应留有余香,酒后打嗝时,还有一种特殊的舒适香气喷出,说明酒中高沸点酯类较多。所谓余香悠长,首先要鉴别酒的风味,检查芳香的浓郁程度,然后将杯子靠近鼻孔,进一步闻,分析其芳香的细腻程度,是否纯正,是否有其他邪气。闻的时候要先呼气,再吸酒,不能呼气。一杯酒最多闻三次,要有准确的记录。最好用右手端杯,左手煽风继续闻。闻一杯,休息一会儿,再闻一杯。
参考:品酒师