膳食营养师证如何考取？膳食营养师证报名资料

膳食营养师证如何考取？膳食营养师证报名资料

膳食营养师怎么报名？考试报名选择正规权威机构，报考学员需准备一下材料：本人电子相片；本人正反两面；本人学历证；填写培训报名表1份；准备好以上资料传给报名单位相关招生老师；同时缴纳相关报名费用。

拓展信息

首先，我们要明白，通过国内外的很多研究，我们摄入的脂肪并不是我们肥胖的根源，其真正的根源在于我们摄入了过多精、白食物、大量工业化生产的味道鲜明的食物及饮料、大量的水果，这些食物含有的碳水化合物在体内转化成脂肪，储存在脂肪细胞内，使我们身体变得肥胖。

其次，通常我们认为，肥胖是因为营养过剩所致，诚然有一部分是营养过剩，但有研究表明，中国人的肥胖，有很大一部分人群是因为蛋白质不足所致的。

另外，低脂饮食（这也是目前国内普遍推荐给糖尿病、高血压等慢性病患者的方案，也就是所谓的“清淡饮食”），会使你时时处于饥饿之中，因此也会不时的吃、吃、吃（至于原因，有兴趣，可以去我的头条文章里寻找）。

国际著名医学期刊《柳叶刀》上的两篇文章，刊载了一项大型试试验。

这项叫PURE （Perspective Urban Rural Epidemiology）的大型研究包含了来自18个包括高收入、中等收入和低收入国家和地区（北美、欧洲、南美、中东、南亚、中国、东南亚以及非洲的613个社区）的超过135335人，平均年龄在35岁到70岁之间，入组时间为2003年1月1日至2013年3月31日，并对他们的饮食习惯和健康状况进行了平均七年以上的的随访记录。

结果发现，脂肪摄入最多的人群——脂肪摄入占饮食总热量的35%，在研究期间的死亡率比吃脂肪较少的人（脂肪摄入占总热量的10%）低23%。而各种心血管疾病的发病率基本相当，甚至吃脂肪多的人群中风几率还更小。

而更令人意外的结果是，碳水化合物摄入最多的人群——占总热量的77%，比吃碳水化合物少的人（占总热量的46%）死亡率高28%。

因此，我给上述问题的建议是，不需要太多的关注日常包含中的脂肪问题，在日常饮食中注意荤素搭配、品种丰富，尤其是注重优质蛋白质的供应，蔬菜我的建议是每天不少于6种，其中必须有一个绿叶蔬菜，每天保证至少一个鸡蛋，主食减小（一餐不超过1碗），水果不超过200一/天，工业化生产的饮料尽量不喝，做到这些前进下，注意吃饭的顺序与速度（先菜后饭、时长30分钟以上），如果过于肥胖，前期要借助外力（补益脾胃、增加饱腹感、平缓血糖代谢的产品），以减少食量。在这样饮食均衡、脾胃功能恢复的前提下，减肥将不是难以坚持的事情了，而且习惯一旦养成，将对未来的健康有不可估量的好处！