火锅调配师证报名办理流程的介绍「报考解答」

火锅调配师证怎么报名？火锅调配师报名条件有哪些？掌握国家现行相关食品卫生安全的标准知识；掌握餐饮行业国家现行的关于安全生存、食品卫生方面的法律法规；掌握本职业岗位相对应的专业技能知识。下面我们来详细介绍怎么报考。

火锅调配师证报名办理流程的介绍

考试报名要选择正规机构进行报名，报考火锅调配师学员需准备一下材料：本人电子相片；本人正反两面；本人学历证；填写培训报名表1份；准备好以上资料传给我单位相关招生老师；同时缴纳相关报名费用。

火锅调配师岗位职责

1、按规定准备好火锅底料需要的各种原料，以便制作底料随时保证有充足的火锅底料。

2、制作准备兑锅需要的各种调料和风味火锅的原料。

3、按要求熬制好各种鲜汤、奶汤、味碟用料，制作好各种开胃小食。

4、按标准要求进行兑锅。

5、处理好客人有特殊要求的火锅锅底。

6、负责所用器具、厨具、设备的维护和保养。

7、负责本工作区域的卫生清理。

8、完成调味师（厨师长）交派的其它工作。

火锅调配师申报条件

初级（具备下列条件者）

(1) 经正规初级工培训结业，年龄需满18周岁以上。

中级（具备下列条件之一者）

(1) 在本职业连续工作4年以上者。

(2) 取得本职业初级证后，经正规中级工培训结业且年满18周岁以上。

(3) 中等职业学校对口专业三年级或已毕业学生。

(4) 高等院校二年级或技校5年制高职班三年级对口专业学生。

高级（具备下列条件之一者）

(1) 高中以下学历，连续从事本职业工作6年以上。

(2) 专科以上学历，连续从事本职业工作2年以上。

(3) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上。

技师（具备下列条件之一者）

(1) 高中以下学历，连续从事本职业工作13年以上。

(2) 取得大专以上本专业或相关专业毕业证书，连续从事本职业工作5年以上。

(3) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

高级技师（具备下列条件之一者）

(1) 高中以下学历，连续从事本职业工作19年以上。

(2) 取得大专以上本专业或相关专业毕业证书，连续从事本职业工作13年以上。

(3) 获得技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。