营养配餐员证报考方式 营养配餐员证分哪几种[报考答疑]

营养配餐员证报考方式

报名流程:
1、添加老师咨询营养配餐员证书信息；
2、提供本人报名资料；
3、咨询证书获得详细介绍；
4、考试合格下发证书；
5、报考营养配餐员证书，确认版本；
6、官网查询无误邮寄。

饮食营养学知识

（1）营养素的基本知识。

（2）人体对热量需要的知识。

（3）食物中营养素的消化、吸收和代谢的基本知识。

（4）各类食物营养价值评定知识。

（5）中国居民膳食指南及膳食宝塔。

（6）平衡膳食基本理论及合理膳食制度。

营养配餐员证分哪几种

职业等级：

营养配餐员划分：初级、中级、高级、技师、高级技师。

报考条件：

营养配餐员初级（具备下列条件者）

(1) 经正规初级工培训结业，年龄需满18周岁以上。

营养配餐员中级（具备下列条件之一者）

(1) 在本职业连续工作4年以上者。

(2) 取得营养配餐员初级证后，经正规中级工培训结业且年满18周岁以上。

(3) 中等职业学校对口专业三年级或已毕业学生。

(4) 高等院校二年级或技校5年制高职班三年级对口专业学生。

营养配餐员高级（具备下列条件之一者）

(1) 高中以下学历，连续从事本职业工作6年以上。

(2) 专科以上学历，连续从事本职业工作2年以上。

(3) 取得营养配餐员中级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上。

构成蛋白质的基本单位是氨基酸。人体内蛋白质是由20多种氨基酸组成。大部分氨基酸可以在体内合成，但有的氨基酸人体不能合成或合成的速度不能满足机体的需要。

营养配餐员报名简章

营养配餐员是根据用餐人员的不同特点和要求，运用营养学的基本知识配制适合不同人群合理营养要求的餐饮产品的人员。

报名方式： 18613024577（微信同号）