怎样考取中级餐饮职业经理人证 餐饮职业经理人证要多少钱[善恩百科]
最近很多小伙伴们在询问善恩教育老师有关怎样考取中级餐饮职业经理人证 和餐饮职业经理人证要多少钱报考方面的问题。
怎样考取中级餐饮职业经理人证
1.确定餐饮职业经理人的报考条件,年龄是硬性要求,必须年满16周岁方可报考,学历要求可放宽,初中学历即可报考。2.找正规机构进行报考,比如善恩教育这些机构,选择证书颁发单位时,尽量选择正规部门颁发,证书含金量较高,全国范围内可用。
3.提交相应资料,如:身份证扫描件、学历复印件、个人一寸照片等,同时缴纳报考费用。
4.学习理论知识,掌握考试技能技巧,考试取得合格成绩即可获得证书。
工作内容:
1、餐饮职业经理人属酒店餐饮业高层管理人员,要求对酒店或者门店业务的熟悉程度和管理水平同总经理一样。
2、熟悉餐饮部门的业务,善于进行工作策划,善于进行业务推广和市场销售。
3、餐饮部门在饭店里是直接对客人面对面服务的一个部门,客人流量大,口味和要求复杂,服务持续时间长,要求高,作为餐饮部经理要熟悉和掌握这项工作的规律和特点,认真督导管理人员和员工做好服务工作。
4、了解和掌握下属各部门的情况,包括营业情况、员工的素质及技术情况,有的放矢地搞好管理工作。
5、制定所管部门的工作计划,对各部门的工作进行督导。
6、抓好服务质量。
餐饮职业经理人证要多少钱
报考餐饮职业经理人证,一般全部报考的所有费用在一千多,包括报名费、考试费、材料费、考前复习资料、取证等所有费用,报考不同证书级别,费用也会有差异。
“管”事、“理人”:“管”事是要确保你所安排的事情能够在规定的时间内完成,保证事情的完成度,是否按照公司或门店指定的流程来完成;“理”人是作为上级,你要清楚你的下级,清楚他的家庭背景,清楚他的喜好,清楚他的优缺点,清楚你在安排他做一些事情时有可能会出现的问题。
在新的历史时期,餐饮行业的发展以大众消费为主流,因此,餐饮行业管理者需要立足实际情况,通过广泛的调研和分析全面的把握消费者的消费需求,在产品的生产上始终坚持以人为本、顾客至上,从而在激烈的竞争环境下开辟中独属于自己的发展道路。
餐饮职业经理人报名简章
职业概况: 餐饮职业经理人是专门从事餐饮企业高层管理的中坚人才,具体而言就是具备良好的品德和职业素养,能够运用所掌握的餐饮企业经营管理知识以及所具备的经营管理企业的综合领导能力和丰富的实践经验,为企业提供经营管理服务并承担企业资产保值增值责任,经营管理业绩突出的职业化的企业中高层经营管理人员。报名材料:
报考餐饮职业经理人学员需准备一下材料:本人电子版照片,尺寸不限,红蓝白均可;本人正反两面身份证;本人学历;准备好以上资料传给招生老师;同时缴纳相关报名费用即可。
报名方式: 18613024577(微信同号)